La variedad Gesha 

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  La variedad originaria de Etiopía, específicamente de la zona llamada Gesha, (de ahí el nombre) se creía extinta y fue redescubierta cerca de los años 30´s del siglo pasado. 

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 Esta variedad es considerada actualmente la más fina y exótica del mundo gracias a la notas de flor de jazmín que es muy apreciada por los más sofisticados consumidores de café del mundo.

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 La siembra y cultivo en la zona de Boquete, Panamá logró colocar esta variedad en los reflectores del mundo al venderse en el 2004 por más de $21 dolares la libra en una subasta. El precio en subastas ha incrementado año con año hasta llegar a más de $1,000 dolares por cada libra en café en verde en el año 2019.

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Por los altos precios de venta de esta variedad muchos países y productores incluyeron en su oferta el gesha en su catálogo de producción de cafés.

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En México existen varios estados de la república que lo producen y cada día incrementa más.

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El gesha exige muchos recursos naturales y económicos. Para que nos regale los aromas y notas que tanto lo caracterizan requiere de un exhaustivo cuidado desde el cultivo hasta la preparación final en taza. La producción es muy escasa y es muy buscada por consumidores, lo que lo hace muy costoso.

    

Este es un café muy exclusivo, fino y exótico que tenemos en nuestro catálogo de cafés para tu disfrute.